Tour gastronómico por Istria

Descubre la riqueza culinaria de Istria en este tour gastronómico, donde exploraremos Motovun, Grožnjan y Hum, y disfrutaréis de la famosa trufa blanca.

Itinerario

Iniciaremos nuestra experiencia a las 9:00 horas con la recogida en vuestro alojamiento en Rijeka. Prepárense para sumergirse en los sabores de Istria, una jornada llena de delicias gastronómicas.

El primer destino es Hum, donde haremos un recorrido por esta pintoresca localidad y nos daremos un festín con el famoso biska, un licor artesanal elaborado con especias que ha sido tradicional en Hum durante siglos. ¡Una experiencia para el paladar!

Dejaremos Hum atrás y nos dirigiremos a Motovun, conocida como la Toscana de Istria. Al llegar, descenderemos del vehículo y exploraremos a pie el casco antiguo, admirando monumentos icónicos como la iglesia de San Esteban y su emblemático campanario.

Durante nuestra visita, también revelaremos los secretos de la trufa blanca, especialidad de Motovun. Para culminar la experiencia, nos podremos poner manos a la obra en un restaurante local, donde prepararemos un plato con la trufa como ingrediente estelar.

Con los sentidos deleitados, partiremos hacia la última etapa de este tour culinario, Grožnjan. Aquí, profundizaremos en el fascinante mundo del vino y el aceite de oliva, pilares de la economía regional.

Finalmente, estaremos regresando a vuestro hotel en Rijeka, finalizando esta enriquecedora experiencia alrededor de las 17:00 horas.