




En este recorrido gastronómico, exploraremos el proceso de elaboración de la tradicional sidra y disfrutaremos de una selección de quesos representativos de la región, entre ellos, el Afuega'l Pitu.
Nos reuniremos en la parada de autobús de la Facultad de Ciencias de Oviedo en el horario establecido. Desde este punto, iniciaremos un trayecto de aproximadamente treinta minutos hacia Cutiellos. ¡Damos comienzo a la aventura!
La primera parada de nuestra jornada será en el Monasterio de Cornellana, famoso por ser el punto inicial del camino primitivo en dirección a Santiago y sede de la célebre subasta del Campanu.
Más adelante, nos dirigiremos a Cutiellos, donde nos adentraremos en los secretos de la cocina local. Disfrutaremos de un taller dedicado a la producción de sidra, un aspecto esencial de la cultura gastronómica de la zona.
Además, como parte de esta experiencia, nos ofrecerán una pequeña espicha que incluirá la degustación de quesos autóctonos, con especial énfasis en el Afuega'l Pitu, el cual cuenta con Denominación de Origen Protegida desde 2003. Esta delicia será acompañada de una exquisita cata de sidra natural de producción local. ¡Una experiencia sensorial única!
Para finalizar, realizaremos el camino de regreso al punto de partida, cerrando este tour después de cinco horas y media de vivencias culinarias.
Parada de autobús de la Facultad de Ciencias.
Según la fecha y hora seleccionadas, tu punto de encuentro podría variar.
¡Gratis! Cancela sin gastos hasta 48 horas antes de la actividad. Si cancelas con menos tiempo, llegas tarde o no te presentas, no se ofrecerá ningún reembolso.
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