Tour del mezcal por La Noria

Acompañadnos a conocer los secretos de la elaboración de los destilados de agave o maguey en este tour del mezcal por La Noria, una población con un rico pasado histórico.

Itinerario

A las 9:00 horas pasaremos a recogeros por vuestro hotel de Mazatlán, desde donde pondremos rumbo hacia La Noria, una zona del sur de Sinaloa conocida por su producción de mezcal. Visitaremos esta localidad, famosa por ser el centro de la Revolución de La Noria, un movimiento político-militar que se enfrentó al presidente Benito Juárez en 1871. Recorreremos sus sitios icónicos, como la iglesia, la plaza central y el panteón. También haremos una parada en un restaurante local para degustar productos locales. Tras conocer su historia, visitaremos la hacienda Los Osuna, que fue la segunda productora de mezcal más importante de México.

Aprenderemos sobre el cultivo de la planta de agave o maguey y la elaboración del mezcal. Las fincas donde se produce el mezcal se denominan vinatas y han funcionado desde el siglo XIX. Veremos los destilados elaborados en esta vinata, que han sido galardonados, y realizaremos una degustación de estos licores.

Finalmente, os llevaremos de regreso a Mazatlán, donde llegaremos en torno a las 15:00 horas.