Comida o cena en el restaurante Pachapapa

Disfrutar de una comida o cena en un establecimiento gastronómico de Cusco es una oportunidad perfecta para explorar la rica tradición de la cocina local y su veneración a la Madre Tierra. Podréis saborear especialidades únicas como el ají de gallina o el cuy asado.

Restaurante Tradicional en Cusco

La gastronomía de la histórica ciudad de Cusco se fundamenta en el legado cultural y el respeto hacia la Pachamama. Este restaurante, dedicado a la cocina cusqueña, encarna esta herencia culinaria con platos que han sido transmitidos a lo largo de los años.

En su horno a leña, situado en el patio de una clásica casona del barrio de San Blas, cocinan en rústicas ollas de barro, permitiendo que los sabores de la comida peruana se intensifiquen. Aquí se puede disfrutar de una amplia selección de platos típicos de Cusco, como el ají de gallina, ceviche, causa o chicharrones. Además, son imperdibles las especialidades asadas en el horno de barro, que incluyen cuy, lechón o estofado de rabo de res, sin olvidar las deliciosas pizzas elaboradas artesanalmente.

Opciones de Menú

Al hacer la reserva, tenéis la opción de elegir entre dos alternativas de menú:

• El menú turístico, que contempla un entrante, un plato principal y un postre. Las bebidas no están incluidas.
• El menú ejecutivo, que incluye un entrante, un plato principal, un postre y dos bebidas no alcohólicas.