Tour gastronómico por el Mercado Central de Budapest

Descubre y degusta los platos más icónicos de la gastronomía húngara en este recorrido culinario a través del Mercado Central de Budapest. Una experiencia deliciosa que no deberías dejar pasar.

Itinerario

Nos encontraremos a las 12:00 horas en la calle Vámház krt., donde iniciaremos un tour gastronómico por el Mercado Central de Budapest, explorando las singularidades de la cocina húngara.

Comenzaremos admirando la magnífica estructura neogótica del edificio, diseñado por el profesor universitario Samu Pecz. Este mercado es el más grande cubierto de toda Hungría y recorreremos sus pasillos para probar algunas de sus delicias, entre ellas quesos trapenses, encurtidos y bollos calientes con embutidos de diversas variedades.

Abordaremos el tema del paprika, un ingrediente esencial que destaca en la cocina húngara. Seguidamente, visitaremos los puestos de dulces para saborear el famoso rétes y sus diversas versiones, el postre más conocido del antiguo Imperio austrohúngaro. En esta parte del tour, nos daremos el gusto de disfrutar algún manjar de repostería.

Para finalizar, probaremos los lángos, un aperitivo elaborado con pan frito que se acompaña de múltiples ingredientes como nata agria, jamón, tomate o queso. ¡Buen provecho!

Culminaremos nuestra experiencia gastronómica a las 14:00 horas en los alrededores del mercado.