Tour del café por Coatepec

En este recorrido por Coatepec, tendrás la oportunidad de explorar una plantación de café y adentrarte en los secretos de esta bebida milenaria.

Itinerario

Desde las 9:00 hasta las 9:20 horas, comenzaremos la recogida en tu hotel en Boca del Río para dirigirnos hacia la ciudad de Coatepec.

Nuestra primera actividad será en una granja cafetalera, donde descubriremos la historia de este producto desde su inicio. Observaremos el proceso de recolección de sus semillas, seguido de la etapa de tostado, hasta llegar al momento de degustar este básico en nuestra vida diaria.

Luego, nos trasladaremos al histórico molino Café Bola de Oro, un establecimiento que ha mantenido su legado en el mercado por más de cuatro décadas. Aquí, podremos profundizar sobre las máquinas antiguas que se utilizaban en el pasado y cómo han cambiado con el paso del tiempo.

A lo largo del recorrido, también nos involucraremos en una cata de café, donde aprenderemos a identificar las distintas notas, aromas y sabores que ofrecen los varios tipos de granos. Para concluir el día, visitaremos la hacienda Pacho Nuevo, conocida también como la hacienda de Nuestra Señora de los Remedios.

Al finalizar esta última parada, regresaremos al minibús para llevarte de vuelta a tu hotel en Boca del Río, con un horario estimado entre las 18:00 y las 18:30 horas.